La merluza es una de las especies de mayor valor comercial en el Cantábrico y el Atlántico noreste. Tanto es así que su captura sostiene una parte significativa de la actividad de la flota profesional española y europea. Por ello, la pesca de merluza con palangre se ha consolidado como uno de los métodos más eficientes y selectivos para dirigirse a esta especie en aguas profundas.
A diferencia de la pesca de arrastre, el palangre permite una captura más controlada, con menor impacto sobre el fondo y mayor selectividad por talla. Pero su rendimiento depende en gran medida de un factor que a menudo se subestima: el comportamiento del peso en el fondo.
Qué es el palangre de fondo y cómo funciona
El palangre de fondo es un arte de pesca que consiste en una línea madre horizontal de gran longitud, de la que penden a intervalos regulares una serie de brazoladas o reinales, cada uno terminado en un anzuelo cebado. La línea se fija al fondo mediante anclajes en sus extremos y se mantiene a la profundidad de trabajo gracias a los pesos distribuidos a lo largo de la misma.
En la pesca con palangre de fondo dirigida a merluza, la línea puede alcanzar varios kilómetros de longitud y trabajar a profundidades de entre 200 y 600 metros, zona del talud continental donde esta especie desarrolla gran parte de su actividad alimentaria. El montaje, la distancia entre brazoladas y el gramaje del lastre se ajustan en función de la profundidad objetivo, la corriente y el tipo de fondo.
La merluza en el Cantábrico: hábitat y comportamiento
La pesca de la merluza en el Cantábrico se desarrolla principalmente sobre el talud continental, en fondos de naturaleza mixta, como barro compacto, arena gruesa y zonas de roca intercalada. La merluza es una especie demersal que pasa el día próxima al fondo y asciende en la columna de agua durante la noche para alimentarse, lo que condiciona los horarios y la disposición del aparejo.
Su comportamiento frente al cebo es relativamente activo, pero su distribución por profundidades varía según la estación, la temperatura del agua y la disponibilidad de alimento. En las campañas de primavera y otoño, los ejemplares de mayor talla se concentran en las zonas más profundas del talud, lo que exige al palangre mantener una posición estable y precisa a lo largo de toda su extensión.
El papel del peso en el palangre de fondo
En el palangre de fondo, el peso cumple una función doble: garantiza que la línea madre permanezca en contacto con el fondo y controla la distancia entre las brazoladas y el sustrato, con lo que es capaz de determinar la profundidad de presentación del cebo.
Un lastre inadecuado, que sería o demasiado ligero o de geometría incorrecta, puede provocar que la línea se eleve por efecto de la corriente, alejando el cebo de la zona de actividad de la merluza. Un peso excesivo, por otro lado, dificulta la virada, aumenta el desgaste de la línea y eleva el coste operativo de cada marea.
Los factores clave a considerar en la selección del peso para este arte son:
- Densidad y gramaje: la profundidad de trabajo y la intensidad de las corrientes del Cantábrico exigen pesos con alta densidad para mantener la línea estable sin necesidad de aumentar el número de lastres.
- Resistencia a la corrosión: trabajar a profundidades de 200 a 600 metros en aguas del Atlántico Norte implica una exposición prolongada a condiciones de alta salinidad y presión. La durabilidad del material del peso determina directamente la vida útil del aparejo y la frecuencia de reposición.
- Geometría adaptada al fondo: en fondos mixtos con presencia de roca, el diseño del peso influye en la probabilidad de enganche durante la virada. Formas más compactas y con menor superficie de fricción reducen las pérdidas de material y los tiempos muertos.
- Impacto en caso de pérdida: en operaciones de palangre de fondo a gran escala, la pérdida de lastres es un factor inevitable. La composición del peso determina si esa pérdida supone o no una fuente de contaminación persistente en el ecosistema bentónico donde opera la flota.
Pesos de pesca para palangre de fondo: la línea SARE de GreenCastSea
Para las exigencias específicas de la pesca con palangre de fondo, la línea SARE de GreenCastSea ofrece soluciones adaptadas a las condiciones del Cantábrico y el Atlántico noreste.
El modelo SARE SA destaca por su diseño robusto y su versatilidad en aplicaciones de aguas profundas, con un comportamiento estable incluso en condiciones de corriente variable. El modelo SARE ST, con forma cilíndrica, ofrece un perfil de menor resistencia al avance en la columna de agua, facilitando el calado del palangre y su estabilidad en el fondo durante la pesca.
Ambos modelos están fabricados en aleación de zinc reciclada, 100% libre de plomo, lo que garantiza que las pérdidas accidentales de material durante la faena no generen contaminación por metales pesados en los fondos donde se desarrolla la pesquería de merluza.
GreenCastSea: pesos de pesca industrial sin plomo
GreenCastSea es una empresa especializada en el desarrollo y fabricación de pesos de pesca ecológicos para la industria pesquera profesional. Todos nuestros productos están fabricados con aleaciones de zinc reciclado, libres de plomo y diseñados para responder a las exigencias técnicas de la pesca industrial a escala internacional.
La gama Itsaspe, que incluye las líneas SARE y HARI, cubre las necesidades de artes de fondo, palangres y redes, con modelos estándar y soluciones a medida adaptadas a las condiciones específicas de cada flota y caladero.
Más allá del rendimiento técnico, elegir los pesos de GreenCastSea supone un paso concreto hacia el cumplimiento de los estándares medioambientales internacionales y el refuerzo de las certificaciones de pesca responsable que cada vez más mercados exigen a sus proveedores.